Wissen, das bleibt. Ernährung, die wirkt.

Dein Guide für gesunde, vitale Jahre

Die Jahre ab Mitte 30 und 40 bringen nicht nur äußerlich Veränderungen mit sich, sondern erfordern auch eine gezieltere Nährstoffauswahl, um Körper und Geist optimal zu unterstützen. Hormonelle Schwankungen, Veränderungen des Stoffwechsels und eine erhöhte Stressanfälligkeit prägen diese Lebensphase, und sie verlangen mehr von unserer Ernährung.

Doch die Auswahl der richtigen Lebensmittel kann nicht nur Dein körperliches Wohlgefühl steigern, sondern auch direkt Einfluss auf Deine mentale Stärke und Dein Energielevel nehmen.

Dieser Guide bietet Dir fundiertes Wissen zu den drei wesentlichen Makronährstoffen – Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten – und hilft Dir, sie gezielt in Deinen Ernährungsplan zu integrieren. Zusätzlich findest Du hier eine Übersicht über FODMAP-arme Lebensmittel, die für alle geeignet ist, die aufgrund von Reizdarmsymptomen oder einem empfindlichen Magen eine bewusste Auswahl treffen wollen.

Jedes Kapitel zeigt Dir detailliert, welche Lebensmittel sich für bestimmte Ernährungsziele besonders gut eignen, und wie Du die verschiedenen Nährstoffe optimal kombinieren kannst, um Deine Energie, Vitalität und körperliche Stärke nachhaltig zu steigern.

Ich wünsche Dir viel Freude beim Lesen!

• Eiweiß: Lebensmittel nach Proteingehalt gelistet (tierisch plus pflanzlich)
• Kohlenhydrate: Lebensmittel nach glykämischen Index und Zuckergehalt gelistet
• Zucker: Lebensmittel nach Gehalt und Zuckerart gelistet
• FODMAP-reiche Lebensmittel
• Fette: Lebensmittel nach hohem bis niedrigem Fettgehalt gelistet
• Kurzübersicht Vitamine und Mineralstoffe

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